පරා මාළු පොල්කිරි ඇඹුල්තියල්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය –

  • පොඩි පරා මාළු
  • තක්කාලි
  • රතු ලූණු
  • අමු මිරිස්
  • කහ කුඩු
  • ගම්මිරිස් කුඩු
  • සුදු ලූණූ
  • අමු ඉඟුරු
  • පොඩියට කැපූ බී ලූණු
  • රම්පෙ
  • කරපිංචා
  • කුරුඳු පොතු
  • උලු හාල් ස්වල්පයක්
  • මිටි කිරි
  • දෙහි හෝ විනාකිරි
  • දිය කිරි

සාදන ක්‍රමය –… Read the rest

Wed, 29 Jan 2020

මාළු සලාදයක්.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය –

  • මාළු ග්‍රෑම් 250 ක්
  • ලොකු ලූණු ග්‍රෑම් 100 ක්
  • තක්කාලි ග්‍රෑම් 100 ක්
  • අඹරාගත් අබ ටිකක්
  • මාළු මිරිස් කරල් 03 ක්
  • ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි භාගයක්
  • දෙහි ඇඹුල් ටිකක්
  • මිරිස් කුඩු තේ හැඳි කාලක්
  • ගම්මිරිස් කුඩු තේ
Read the rest

Wed, 29 Jan 2020

මාළු සලාදයක්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය –

  • පෙති කැපිය හැකි මාළු ග්‍රෑම් 200 ක්
  • අමු මිරිස් කරල් 02 ක්
  • රතු ලූණු ග්‍රෑම් 50 ක්
  • ගම්මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක්
  • දෙහි ගෙඩියක යුෂ
  • ලුණු අවශ්‍ය පමණ
  • අඹරාගත් කරපිංචා ස්වල්පයක්

සාදන ක්‍රමය –

  • සෝදා ගත් මාළු පෙති වලට
Read the rest

Wed, 29 Jan 2020

මාළු අච්චාරු

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය –

  • සාලයෝ ග්‍රෑම් 200 ක්
  • ගම්මිරිස් තේ හැඳි භාගයක්
  • කරදමුංගු ඇට 05 ක්
  • කරාබු නැටි 05 ක්
  • සීනි මේස හැඳි 02 ක්
  • ලුණු තේ හැන්ඳක්
  • කෝන් තෙල් මේස හැඳි 04 ක්
  • විනාකිරි අඬු කෝප් එකහමාරක්

සාදන ක්‍රමය –… Read the rest

Wed, 29 Jan 2020

හුරුල්ලන් ඇඹුල් තියල්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය –

  • හුරුල්ලන් ග්‍රෑම් 500 ක්
  • තම්බා අඹරාගත් ගොරකා කෑලි 05 ක්
  • ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 02 ක්
  • කුරුඳුපොතු කැබැල්ලක්
  • විනාකිරි මේස හැන්ඳක්
  • කහ කුඩු ස්වල්පයක්
  • කරපිංචා
  • පමණට ලුණු

සාදන ක්‍රමය –

  • මාළු සුද්ද කර දිය බේරෙන්නට තබන්න.ගොරකා, විනාකිරි,
Read the rest

Wed, 29 Jan 2020

© 2017 Cook-On Time Designed by Aos

error: Content is protected !!